{"product_id":"dlf3000","title":"＜魚醤＞デルフィノ コラトゥーラ・ディ・アリーチ 40ml Delfino デルフィーノ イタリア 発酵調味料 チェターラ 魚醤油 いわし かたくちイワシ 無添加","description":"\u003cp\u003eデルフィノのコラトゥーラも、頭と内臓を丁寧に取り、手で樽に詰め、7～8ヶ月熟成しています。\u003cbr\u003e\nラポルティ直輸入！アンチョビを作る際に出る、おいしいエキスを集め丁寧に漉した美味しいコラトゥーラ（イタリアの魚醤）です。\u003cbr\u003e\n＊瓶の形状が変わることがあります\u003cbr\u003e\n＊旨味成分のアミノ酸、塩の結晶が沈殿する場合がありますが、品質にはまったく問題ありません。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e魚醤というと1つ心配なのは・・・\u003cbr\u003e\nあの「魚くささ」や「強烈なにおい」が気になりますね（笑）。でも大丈夫！このコラトゥーラは魚の臭みが控えめで食べやすいです。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eこれ1つあると、カルパッチョもぐっと美味しく、自分で作ってもイタリアンの装いになると思います！\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e【使い方】\u003cbr\u003e\nオリーブオイルとの相性が抜群！\u003cbr\u003e\n■カルパッチョの味付けに\u003cbr\u003e\n■ドレッシングの塩味に、旨みと一緒にプラスできます\u003cbr\u003e\n■魚介風味のパスタの味付けに\u003cbr\u003e\n■お醤油代わりに\u003cbr\u003e\n内容量：40ml\u003cbr\u003e\n原産国：イタリア\u003cbr\u003e\n原材料名：かたくちイワシ、塩\u003cbr\u003e\n保存方法：直射日光避け、冷暗所に保存してください。開封後は冷蔵庫で保存してください。\u003c\/p\u003e","brand":"ラポルティ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47381233631389,"sku":"dlf3000","price":2700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0743\/3686\/2365\/files\/2026-01-19150754.png?v=1768802925","url":"https:\/\/rapporti-negozio.com\/products\/dlf3000","provider":"ラポルティ","version":"1.0","type":"link"}