{"product_id":"ldv103","title":"シルヴィオ・ベッソーネ ノッチョリーナ「ラテ」150g","description":"\u003cp\u003eミルクチョコタイプのジャンドゥーヤクリーム\/ヘーゼルナッツとチョコレートのまろやかで濃厚なペースト\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eシルヴィオ・ベッソーネは、カカオを自ら現地で選別、買い付けをし、カカオ豆からチョコレートを、全て手作りで生み出しています。\u003cbr\u003e\n工房は、イタリア、ピエモンテ州の小さな町「ビゴフォルテ」にあります。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e彼の作るチョコレートは、ピエモンテの名物「ジャンドゥイオット」をはじめ、お酒のきいたチョコクリームをメレンゲではさみ、さらにチョコレートで包んだ”クネージ”など様々です。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eチョコレート生産も工業化されていくなか、「昔ながらのレシピ」にこだわり、採算よりも「美味しさ」「本来のチョコレートの味」「カカオの味」を何よりも大切にしています。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eコンテストにも意欲的に参加し、常に腕を磨き、常にカカオと真摯に向き合う熱い情熱を持っています。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003eシリーズ名 ジャム\u003cbr\u003e\nブランド名 シルヴィオ・ベッソーネ\u003cbr\u003e\n原産国／製造国 イタリア\u003cbr\u003e\n総個数 1\u003cbr\u003e\n総重量 150g\u003c\/p\u003e","brand":"ラポルティ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47381237301405,"sku":"ldv103","price":3780.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0743\/3686\/2365\/files\/rapporti-negozio_ldv103_i_20250311131921.jpg?v=1769494075","url":"https:\/\/rapporti-negozio.com\/products\/ldv103","provider":"ラポルティ","version":"1.0","type":"link"}