地中海で獲れたカタクチイワシを厳選し、職人技による丁寧な 手作業で仕上げました。

瓶詰の際に使われる塩はシチリアの 海塩を使用しております。程良い塩加減とまろやかな熟成で、 サラダ、パスタ、ドレッシングの隠し味にと幅広くお使い いただけます。

上品で洗練された味わいで、生臭くてアンチョビは苦手 という方にも試していただきたい商品です。

内容量 80g
原産国 イタリア
原材料名 アンチョビ、オリーブ油、塩
保存方法 常温暗所