白トリュフとポルチーニを使ったタルトゥファータはイナウディ社のオリジナル商品です。白トリュフの濃厚な香りの贅沢なクリームをお使いいただくことで、料理に独創的な工夫をもたらすことができます

【使い方】
○ポタージュにひとさじ。濃厚な香りを楽しめます。
○バターや生クリームを加えて、パスタに絡めて。
○温かな肉料理（ロースト）や、冷たい肉料理（タルタルステーキ、カルパッチョ）に添えて。

infomation
内容量 80g
原産国 イタリア
原材料名 ポルチーニ茸、オリーブ油、白トリュフ、野菜エキス、塩、香辛料、香草、香料、乳酸
保存方法 常温暗所で保存。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご利用ください。