塩漬けならではの香り、酢漬けにはない風味の濃さが特徴です。フウチョウボクの花が開く前の芳香が詰まっています塩抜きしてお使いください(ケイパー、ケーパー）
地中海フーズ　トルコ産ケッパー塩漬け 200g
ケッパーには塩漬けのものと酢漬けのものがありますが、ケッパー そのものの味と香りを生かすには、何といっても塩漬けが お薦めです。 塩抜きしてからご使用ください。または、ざっとあらって、塩の代わりに。
パスタソース、マリネ、魚料理のアクセントなどに。アクアパッツァやサラダ、 パスタ等に加えると、彩りと香り高い風味をお楽しみいただけます。

開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご利用ください。

名称：ケッパー塩漬け
原材料名：ケッパー、食塩
原産国名：トルコ
内容量：200g
保存方法：直射日光を避け、常温で保存。