ドゥエヴィットーリエ社が製造するアップルヴィネガーは、100％イタリア産のリンゴを使用し砂糖無添加で最低12か月オーク樽熟成させます。それは彼らの造る伝統的なバルサミコ製法同様に行われます。
最高のリンゴ果汁をゆっくりと発酵させることにより、リンゴの高い香りとコクが生まれます。料理に加えることにより自然な甘みとフレッシュな酸味が相まって味を高めます。チーズ入りのサラダや、茹で野菜、マリネなど様々な食材に適しています。

■容量：250ml

シリーズ名 ドゥエヴィットーリエ
ブランド名 ドゥエヴィットーリエ
原産国／製造国 イタリア
総個数 1
単品容量 250ml