商品情報にスキップ
イナウディ イタリア産 ボッタルガパウダー50g(カラスミ パウダー)
¥2,116
セール価格
¥2,116
通常価格
¥2,116
イナウディ イタリア産 カラスミ パウダー 15g
パスタやカルパッチョに。フレッシュ感のある仕上がりで使いやすいからすみパウダー。
サルデーニャ島で作られた良質のボッタルガムジネ(ぼら)パウダーと、ブロックで輸入したものを国内で削りパウダーにしたものをブレンド。
水分、油分の含有率が高いため、通常のパスタや リゾットはもちろん、冷製パスタや鮮魚のカルパッチョ などにも味がしっかりなじみます。
しっとりとしたフレッシュ感のある 仕上がり。乾物臭を感じさせず 塩分もほどよく、他では真似のできない風味と 味わいを楽しんでいただけます。
原材料名:ぼらの魚卵、塩
内容量:50g
原産国名:イタリア
保存方法:要冷蔵(4度以下)
<ご注意>
●開封後は賞味期限にかかわらず、早くお召し上がりください。
●色調の濃い部分を含むことがありますが、品質上は問題ありません。