イタリア生まれ！固めのざくっとした歯ごたえで、甘さ控えめ、香ばしい味！。チーズケーキの土台やお菓子作りにも活躍。

全粒粉とは、小麦の表皮、胚芽、胚乳をすべて粉にしたものです。 お米にたとえれば玄米の状態の小麦を粉にしています。胚乳だけを使う通常の小麦粉（例えれば白米）と比べ栄養価が高く、薄力粉と比較して3倍程度の食物繊維や鉄分を含み、ビタミンB1の含有量も高いといわれています。そのため、健康を目的として用いられることも多くあります。 繊維質をたっぷり含んでおり、噛むほどに風味が広がります。

内容量：330g / 原産国：イタリア/原材料名：小麦全粒粉、砂糖、ひまわり油、全卵、食物繊維、小麦ふすま、脱脂粉乳、液状ぶどう糖、麦芽エキス、食塩、膨張剤、香料、ビタミンC /保存方法：直射日光、高温多湿の場所を避けて保存。

シリーズ名 お菓子
ブランド名 ミズーラ
原産国／製造国 イタリア
総個数 1
総重量 330g